Iced Mexican Coffee Recipe: कोल्ड कॉफी पीकर बोर हो गए हैं, तो आज ही ट्राई करें आइस्ड मैक्सिकन कॉफी, जानें रेसिपी
News24
नई दिल्ली: अगर आप एक कॉफी पीने के शौकीन हैं तो आजतक आपने कई तरह की कॉफी का स्वाद जरूर चखा होगा जैसे- कैपचीनो, फिल्टर कॉफी, डार्क कॉफी या हॉट चॉकलेट आदि। लेकिन क्या कभी आपने ठंडी-ठंडी आइस्ड मैक्सिकन कॉफी का स्वाद चखा है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए आइस्ड मैक्सिकन कॉफी बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। कॉफी कई एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है जोकि आपकी स्किन और सेहत के लिए बेहतरीन मानी जाती है। आइस्ड मैक्सिकन कॉफी स्वाद में काफी अलग होती है। ये दालचीनी, चॉकलेट सिरप और लौंग आदि की मदद से बनाई जाती है जोकि कॉफी को एक मसालेदार किक देता है। इसको बनाना बहुत ही आसान होता है, तो चलिए जानते हैं आइस्ड मैक्सिकन कॉफी बनाने की रेसिपी-
आइस्ड मैक्सिकन कॉफी बनाने की सामग्री-
-स्ट्रॉन्ग कॉफी आधा कप
-लौंग एक चौथाई छोटा चम्मच पिसी हुई
-दालचीनी एक चौथाई छोटा चम्मच पिसी हुई
-चॉकलेट सिरप 1 बड़ा चम्मच
-दूध एक चौथाई कप
-बर्फ तीन चौथाई कप
-सी-सॉल्ट ⅛ छोटा चम्मच (वैकल्पिक)
क्रीम टॉपिंग के लिए-
-हैवी क्रीम एक चौथाई कप
-चीनी 1 चम्मच
मैक्सिकन आइस्ड कॉफी बनाने का तरीका-
इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बर्तन में कॉफी, दालचीनी, लौंग और चॉकलेट सिरप डालें।
इसके बाद आप इन सारी चीजों को अच्छी से मिलाकर मिक्चर तैयार कर लें।
फिर आप इस तैयार मिक्चर में दूध डालकर अच्छी तरह से मिला दें।
इसके बाद आप क्रीम टॉपिंग बनाने के लिए हैवी क्रीम और चीनी को ब्लेंडर में डालकर गाढ़ा होने तक फेंट लें।
फिर आप इस फ्लेवर्ड कॉफी को एक बर्फ वाले कप में डालें।
इसके बाद आप स्पून की सहायता से क्रीम टॉपिंग कॉफी पर डाल दें।
फिर आप आखिर में कॉफी को पिसी हुई दालचीनी और सी-सॉल्ट से डस्ट करके गार्निश करें।
अब आपकी मैक्सिकन आइस्ड कॉफी बनकर तैयार हो चुकी है।
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