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नई दिल्ली: खाने के साथ सलाद आपके खाने के स्वाद को तो बढ़ाता ही है साथ ही ये कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है जिससे ये आपकी सेहत को भी बेहतरीन लाभ पहुंचाता है। इसलिए आज हम आपके लिए मिक्स सलाद बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। अगर आप रोजाना नियमित तौर पर सलाद का सेवन करते हैं तो इससे आपका पाचन तंत्र दुरुस्त रहता है। जिससे आपका शरीर पूरे दिन एनर्जी से भरपूर रहता है। इसके अलावा इससे आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी मजबूत होती है, तो चलिए जानते हैं मिक्स सलाद बनाने की रेसिपी-
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मिक्स सलाद बनाने की सामग्री-
-1 खीरा
-1 टमाटर
-1 प्याज
-1 मूली
-1 गाजर
-2 हरी मिर्च
-1 नींबू
-1 टेबलस्पून हरा धनिया
-1 टी स्पून चाट मसाला
-1/2 टी स्पून लाल मिर्च
-स्वादानुसार नमक
मिक्स सलाद बनाने की रेसिपी-
इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले सारी सब्जियों को पानी से अच्छे से धोकर साफ कर लें।
इसके बाद आप एक सूखे कपड़े की मदद से सभी को अच्छी तरह से पोछ लें।
फिर आप खीरा, गाजर और मूली को चाकू की सहायता से छील लें।
इसके बाद आप टमाटर, प्याज और खीरे को गोल शेप में काट लें।
इसके साथ ही आप गाजर और मूली को भी गोलाकार या फिर लंबा शेप में काट लें।
फिर आप इन सारी सब्जियों को एक प्लेट में डाल लें।
इसके बाद आप इसके ऊपर से चाट मसाला और लाल मिर्च डालकर सलाद के साथ अच्छे से मिला दें।
फिर आप सलाद में ऊपर से स्वादानुसार नमक डालें और अच्छी तरह से मिला दें।
इसके बाद आप इस सलाद को हरा धनिया पत्ती से गार्निश करके सर्व करें।
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