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नई दिल्ली: अगर आप स्नैक के लिए किसी क्रिस्पी और चटपटी डिश की तलाश कर रहे हैं तो आज हम आपके लिए टेस्टी और लाजवाब चाइनीज़ लॉलीपॉप बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये ब्रेकफास्ट से लेकर स्नैक के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। ये डिश बच्चों को भी खूब पसंद आती है। इसको आप अपनी मनपसंद सब्जियां डालकर बना सकते हैं। अगर घर पर आपके बच्चे की पार्टी या कोई फंग्शन है तो आपके लिए से डिश एक बेहतरीन ऑपशन साबित हो सकता है। यह स्वाद के साथ सेहतमंद गुणों से भरपूर होती है, तो चलिए जानते हैं चाइनीज़ लॉलीपॉप बनाने की रेसिपी-
चाइनीज़ लॉलीपॉप बनाने की सामग्री-
-1/2 कप हरी सब्जियां
-1/2 बारीक़ कटी हुई हरी मिर्च
-1/2 कटा हुआ प्याज
-स्वादानुसार नमक
-1 चम्मच सोया सॉस
-2 चम्मच तेल
-1 चम्मच विनेगर
-1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर
-1 उबले आलू
-1 चम्मच मैदा
-2 आइसक्रीम स्टिक
चाइनीज़ लॉलीपॉप बनाने की रेसिपी-
इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल को डालकर गर्म करें।
इसके बाद आप इसमें हरी मिर्च और प्याज को डालें और थोड़ी देर भून लें।
फिर आप शिमला मिर्च, नमक और सारी कटी सब्जियां डालें और थोड़ी देर भून लें।
इसके बाद आप इसमें सारे मसाले डालें और करीब एक से दो मिनट तक भून लें।
फिर आप इसमें उबले आलू और मैदा डालें और मिलाकर थोड़ी देर अच्छी तरह से पका लें।
इसके बाद आप गैस बंद करके इस मिक्चर की गोल लोइयां बनाकर तैयार कर लें।
फिर आप इन गोलियों में स्टिक लगाकर ब्रेड चुरा में डुबोएं सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई कर लें।
अब आपकी क्रिस्पी चाइनीज़ लॉलीपॉप बनकर तैयार हो चुकी हैं।
फिर आप इनको किसी चटनी या कैचप के साथ गर्मागर्म सर्व करें।
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