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नई दिल्ली: आम एक मौसमी फल है जिसको बड़ों और बच्चे हर कोई खाने के दीवाने रहते हैं। इसलिए इसको फलों का राजा कहा जाता है। गर्मियों का मौसम आते ही बाजार में आपको तरह-तरह के आम आसानी से मिलने लग जाते हैं। वैसे तो आम को लोग सलाद, शेक, स्मूदी, आम पन्ना या लस्सी आदि के तौर पर सेवन करना पसंद करते हैं। लेकिन क्या कभी आपने आम की मदद से बना फ्रोजन मैंगो क्रीम बनाकर खाया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए फ्रोजन मैंगो क्रीम बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये बहुत ही स्वादिष्ट और लजीज लगती है साथ ही इसको बनाना भी काफी आसान होता है, तो चलिए जानते हैं फ्रोजन मैंगो क्रीम बनाने की रेसिपी-
फ्रोजन मैंगो क्रीम बनाने की सामग्री-
-सर्विंग्स 2
-आम 2
-लो फैट क्रीम 1 कप
-नारियल का मांस 1 कप
-लाइम जेस्ट 1/2 छोटा चम्मच
फ्रोजन मैंगो क्रीम बनाने की रेसिपी-
इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले ब्लेंड में लो फैट क्रीम, कोकोनट मीट और लाइम जेस्ट को डालें।
इसके बाद आप इसको ब्लेंड करके एक स्मूद क्रीम बना लें।
फिर आप आम को धोएं और छीलकर टुकड़ों में काट लें।
इसके बाद आप एक सर्विंग ग्लास लेकर उसमें कटे हुए आम के टुकड़े डालें।
फिर आप इसमें क्रीम की एक परत डाल दें।
इसके बाद आप इसमें एक बार और आम के टुकड़े डाल दें।
फिर आप इसको थोड़ी देर के लिए फ्रीज करें।
इसके बाद आप इसको निकालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।
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