OMG: 332 किलो का समोसा

नई दिल्ली(13 जुलाई): उत्तर प्रदेश के गोरखपुर के महराजगंज जिले के युवाओं ने 350 किलो से अधिक वजनी समोसा बनाया है। उन्होंने इसे दुनिया का सबसे बड़ा समोसा होने का दावा भी किया है। इससे पहले दुनिया का सबसे बड़ा समोसा बनाने का गिनीज़ बुक में रिकॉर्ड इंग्लैंड के ब्रैडफोर्ड कॉलेज के छात्रों के नाम है। जिन्होंने 110.8 किलो का समोसा बनाया था।

इस पहाड़ जैसे समोसे को बनाने में 12 लोगों को 15 घंटों का समय लगा। इस टीम ने इसे दुनिया का सबसे बड़ा समोसा बताते हुए गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड में दर्ज कराने की दावेदारी पेश कर दी है।

अधिकारिक तौर पर इसका वजन होना अभी बाकी है, लेकिन इन्हें यकीन है कि यह ख़िताब अब इंग्लैण्ड से छिनकर भारत के नाम होने वाला है। इस समोसे को बनाने का काम सोमवार को शाम सात बजे शुरू हुआ जो मंगलवार सुबह दस बजे तक चला। अब जाहिर सी बात है दुनिया का सबसे बड़ा समोसा है तो आकार तो बड़ा ही होगा. इस समोसे की लम्बाई 180 सेमी, चौड़ाई 175 सेमी और ऊंचाई 35 सेमी है।

इसको बनाने में भी काफ़ी राशन लगा है। इसमें दो क्विंटल आलू, दो किलो मूंगफली दाना, एक किलो धनिया, डेढ़ किलो लाल मिर्च, पांच किलो नमक, पांच सौ ग्राम जायका, पांच किलो हरी मिर्च, ढ़ाई सौ ग्राम पंचफोरन, दो किलो लहसुन, आधा किलो हल्दी, चार डिब्बा कस्तूरी मेथी, बीस किलो डालडा और डेढ़ क्विंटल मैदा लगा है।