चीन की शान है माओथाई शराब, कीमत जानकर दंग रह जाएंगे आप

नई दिल्ली : चीनी शराब माओथाई की दुनियाभर में मांग है। जिस तरह भारत की चाय, अमेरिका की कोका कोला, रूस की वोडका दुनियाभर में मशहूर है, उसी तरह चीन की माओथाई की पूरू दुनिया में डिमांड है। माओथाई शराब को चीन की शान माना जाता है। चीनी लोगों को माओथाई शराब इस पर गर्व करते हैं और इसे देश की राष्ट्रीय शराब का दर्जा दिया गया है।

माओथाई शराब का स्वाद अनूठा होता है। इसका स्वाद थोड़ा तेज होता है कुछ-कुछ वोडका जैसा। इसकी महक भी मादक होती है। आम तौर पर इस शराब को किसी खास मौके जैसे शादी समारोह, जन्मदिन, बिजनेस डीलिंग या चीनी त्यौहार पर परोसा जाता है।  चीनी में जब कोई विदेशी मेहमान आता है तो उसे माओथाई जरूर परोसी जाती है। इसकी एक बोतल की कीमत 5 हजार डॉलर तक है। 

इस चीनी वाइन के प्रचार-प्रसार में चीनी नेताओं की भी अहम भूमिका रही है। नये चीन के संस्थापक माओत्से तुंग और चोउ एनलाई ने इस ब्रांड की लोकप्रियता को सींचने में मदद की। साल 1949 में चोउ एनलाई ने राजकीय भोज में माओथाई को प्रमुख शराब के तौर पर परोसने का प्रस्ताव रखा था।

चीन में माओथाई शराब का इतिहास 135 ईसा पूर्व जितना पुराना है। बताया जाता है कि चीन के सम्राट वु को सबसे पहले दक्षिण-पश्चिमी चीन के क्वेचोउ प्रांत की इस शराब का स्वाद का पता चला था। माओथाई चीन के क्वेचोउ प्रांत का एक कस्बा है। यहां ज्वार और गेंहू से सफेद चीनी शराब माओथाई का उत्पादन होता है। माओथाई चीन की सबसे महंगी शराबों में से एक है। इसमें अल्कोहल की मात्रा 53 फीसदी के आसपास  होती है।