ऐसे करें दूध का सेवन, चंद दिनों में दिखेगा चमत्कारिक असर

नई दिल्ली (10 मई): दूध का सेवन बच्चे, युवा, बुजुर्ग सभी के लिए अमृत समान होता है। लेकिन बड़ी तादाद में बच्चे से लेकर बुजुर्ग तक दूध पीना पसंद नहीं करते हैं। लिहाजा ऐसे लोगों को दूध पिलाना किसी बड़े टास्क से कम नहीं होता। और जो दूध नहीं पीते हैं उनके शरीर में कई तहत के प्रोटीन और विटामिन की कमी हो जाती है। उनके बीमार होने के चांस भी बढ़ जाते हैं। ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसे तरीके बताने जा रहे हैं जिससे दूध को ना सिर्फ स्वादिष्ट हो जाता है बल्कि इसे ना पसंद करने वाले लोग भी इसे बड़े ही स्वाद से इसे पीने लगते हैं और इसके चमत्कारिक फायदें भी होते हैं।ऐसे दूध को बनाएं टेस्टी और हेल्दी...- बदाम को पानी में अच्छी तरह से भिगोने के बाद इसका छिलका उतारकर पेस्ट बना लें। फिर दूध में मिलाकर ठीक से उबाल ले और इसी दौरान इसमें थोड़ा सा केसर मिला ले। इससे दूध ना काफी स्वादिष्ट होता है बल्कि इसके अनगीनत फायदे भी होते हैं। यह दिल, दिमाग, आंख और स्कीन के लिए काफी फायदेमंद होता है। बादाम दूध याददाश्त को बढ़ाने में कारगर साबित होता है।- दूध में फलों के मिलाकर अच्छे से मिल्क शेक बनाकर पीने से अनगिनत फायदे होते हैं। आप शेक बनाने के लिए आम, केला, सेब, स्ट्रॉबेरी समेत कई फलों का इस्तेमाल कर सकते हैं। स्वाद के मुताबिक आप इसमें केसर, बदाम समेत कई ड्राई फ्रूट्स भी मिला सकते हैं।- हल्दी में ना सिर्फ प्रतिरोधक क्षमता होता है बल्कि यह शरीर के प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है। हल्दी की एक गांठ को पीस लें और उबलते दूध में इसे डालें। अब 15 मिनट के लिए इसे उबलने दें और जब अच्छे से उबल जाए तो छान लें और शहद मिलाकर पीएं। इससे सर्दी, खांसी में भी काफी आराम मिलेगा।- दूध को अच्छी तरह से उबालकर ठंडा कर लें फिर इसमें स्वाद के मुताबिक अच्छी तरह से रुहअफ्जा मिलाएं। इससे ये ना सिर्फ इसका स्वाद काफी बढ़ जाता है बल्कि इसे पीकर आप काफी भी रिलैक्स महसूस करेंगे।- दूध में इलायची मिलाकर बनाने से न सिर्फ इसका स्वाद बढ़ता है बल्कि ये सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद हो जाता है। दरअसल इलायची में कैल्शियम और आयरन के साथ-साथ कई पोषक तत्व मौजूद रहते हैं जो स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक हैं।- दूध में चॉकलेट सीरम या फिर चॉकलेट पाउडर मिलाकर पीने से इसका स्वाद तो बढ़ता है बल्कि यह आपको तंदरूस्त भी रखता है। दरअसल चॉकलेट में एंटी ऑक्सिडेंट होता है जो त्वचा के झुर्रियों को कम करता है और जवां बनाए रखने में सहायक होता है।- नारियल में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। लिहाजा आप नारियल दूध का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए नारियल और दूध के अच्छी तरह से पहले मिक्सर में पीस ले। फिर इसके पेस्ट को अपने हिसाब से दूध में मिलाएं। स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें इलायची भी मिला सकते हैं। नारियल दूध सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है।  - केसर में कई औषधीय गुण होते हैं। केसर को 2 घंटों के लिए दूध में भिगो लें और मिक्सर में दूध के साथ बार पीस लें। यह त्वचा निखारने के साथ-साथ शरीर को आवश्यक गर्मी भी देता है। ठंढ के मौसम में यह काफी फायदेमंद माना जाता है।