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सफेद रंग की सब्जी खाएं, जमे कोलेस्ट्रॉल को घटाएं, शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद

White Brinjal Benefits: बैंगन के कई प्रकार बाजार में मिलते हैं और हर एक बैंगन फायदों से भरपूर हैं, तो इसे भी आप अपने आहार का हिस्सा बनाएं। सफेद बैंगन तो सबसे ज्यादा फायदेमंद माना जाता है, जिसके बारे में आपको सबकुछ जानना चाहिए।

Edited By : Deepti Sharma | Updated: Oct 19, 2023 14:22
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Image Credit: Freepik

White Brinjal Benefits: बैंगन का नाम सुनते ही कई लोग ऐसे हैं जो खाना न खाने के बहाने ढूंढ़ने लगते हैं। अगर आप भी उनमें से एक हैं तो आज इस आर्टिकल में आपको बताएंगे वाले सफेद बैंगन के कुछ गुणकारी फायदों के बारे में, जो हेल्थ के लिए हैं बेहद जरूरी है। अगर आपको सेहत की काफी चिंता है तो कुलमिलाकर सारी सब्जियों को अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं और हेल्दी रहना चाहिए।

एक बात और बैंगन सिर्फ बैंगनी ही नहीं, बल्कि ये हरे और सफेद रंगों में भी मिलता है, लेकिन सारे रंगों के बैंगनों में भरपूर पोषण लगभग एक समान ही है, तो सफेद बैंगन खाने से हेल्थ को क्या-क्या फायदे मिल सकते हैं, चलिए जान लेते हैं।

ब्लड शुगर कंट्रोल करता है

डायबिटीज एक गंभीर समस्या है, जो हमारी हेल्थ पर कई तरीकों से असर कर सकती है। अगर इस बीमारी से बचे रहना चाहते हैं, तो हेल्दी डाइट और जीवनशैली का पालन करना चाहिए। इसलिए सफेद बैंगन को खाने में शामिल करें और साथ ही इसकी पत्तियां भी बेहद गुणकारी हैं। इनमें भरपूर फाइबर और मैग्नीशियम पाया जाता है, जो ब्लड में शुगर की मात्रा कम करती है।

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वजन घटाने में मददगार

सफेद बैंगन में फाइबर भरपूर मौजूद है, जिसे सेवन करने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है। फिर आपको बार-बार भूख भी नहीं लगती है, जिससे वजन कम करना आसान हो जाता है।

बैड कोलेस्ट्रॉल कम करता है

सफेद बैंगन के सेवन से शरीर में जमा खराब कोलेस्ट्रॉल कम किया जा सकता है। इसमें मौजूद न्यूट्रिशन खून में मौजूद खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करते हैं और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करते हैं। इससे दिल की बीमारियों से बचाव होता है।

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किडनी हेल्दी रहती है

सफेद बैंगन में शरीर को डिटॉक्स करने के भी गुण पाए जाते हैं, जिससे किडनी पर ज्यादा दबाव नहीं पड़ता और किडनी भी हेल्दी रहती है।

पाचन ठीक रखता है

सफेद बैंगन पाचन के लिए बेहद फायदेमंद होता है, इसके कारण इसमें मौजूद फाइबर आपको कब्ज, गैस, एसिडिटी से जुड़ी समस्याओं को दूर करता है।

Disclaimer: इस लेख में बताई गई जानकारी और सुझाव को पाठक अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें। News24 की ओर से किसी जानकारी और सूचना को लेकर कोई दावा नहीं किया जा रहा है।

First published on: Oct 19, 2023 02:22 PM

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